domenica 9 ottobre 2011

Non ci sono uova in frigo - Torta al cioccolato

Ingredienti:
200 grammi di farina 00
200 grammi di Nesquik (o di preparato solubile al cacao). In alternativa sostituire con zucchero e cacao amaro.
25 grammi di zucchero
1 bustina di lievito vanigliato
450 grammi di latte
40 grammi di burro.

Buttare tutti gli ingredienti solidi in una ciotola sufficientemente capiente e mescolare un po'.
Far sciogliere il burro in microonde ed aggiungerlo.
Aggiungere il latte e  mescolare.
Versare il composto in una teglia ed infornare a 175 gradi per 40 minuti.

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