Ingredienti:
300 grammi di farina
150 grammi di burro
150 grammi di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito vanigliato
2 vasetti di yogurt alla fragola
Sbattere le uova insieme allo zucchero.
Aggiungere il burro ed amalgamarlo al composto di uova e zucchero (per far prima e meno fatica basta sciogliere il burro nel microonde, senza farlo friggere).
Aggiungere la farina, lo yogurt e il lievito.
Versare in una teglia, cuocere in forno per mezz'ora a 200 gradi.
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